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La durata media di un
seminario è all'incirca di due ore. La permanenza al buio rilassa e porta
ad un senso di benessere. Un esperto abituato al buio, una persona non
vedente, vi accompagnerà nel Sensorium restando sempre al vostro fianco e offrendovi
assistenza e sicurezza. Offriamo seminari con i
seguenti argomenti: Seminari
per neofiti e appassionati di vino Al buio, guidati da un sommeliere, vi potrete concentrare sui vostri olfatto e gusto e scoprire le basi del vino. Lo scopo del seminario è dare strumenti per saper distinguere e descrivere i vini con maggior sicurezza. Seminari
per esperti di vino Potete scoprire dei nuovi
aspetti della vostra capacità sensoriale. Assieme al sommeliere
analizzeremo vini
complessi. L'obbiettivo del seminario non è la
competizione tra i presenti, ma sentire individualmente ogni vino e
confrontare le proprie percezioni
con quelle degli altri partecipanti. Temi di specifico interesse Un vino maturo è anche
pregiato? Come viviamo l'aromatica ed il gusto di vini maturi nel buio? Un
seminario interessante con vini invecchiati e maturi.
Seminari individuali |