Blindprobe Sensorium si trova a Fie allo Sciliar, in Alto Adige
La nuova sede è al momento sconosciuta, vi informeremo in base al programma effettivo.
L'utilizzo del senso visivo occupa circa il 70% nell'apprendimento umano. Qualora lo si escludesse, gli altri sensi, l'udito, il tatto, l'olfatto, il gusto, verrebbero amplificati.
Assaggiare del vino nella più completa oscurità è un'esperienza intensa e affascinante. I nostri collaboratori, esperti di vino e abituati al buio, vi condurranno con cautela durante la vostra permanenza al Blindprobe Sensorium. Svilupperete l'abilità sensoriale ed amplificherete la vostra competenza enologica.
Dopo che a causa della pandemia non siamo stati in grado di tenere seminari per più di due anni, purtroppo dobbiamo interrompere il progetto di test alla cieca a Fiè allo Sciliar. Stiamo lavorando per far riemergere un sensorio vuoto altrove.